Banquet

Bienvenue sur la page de notre grand banquet médiéval

Concoctés par le Chef Pierre CHATELAIN du restaurant l'Arboulastre à Grandson, les plats proposés sauront à tous les coups réveiller vos papilles et votre âme de guerrier.

Entre troubadours, jongleurs, intermèdes musicaux, hypocras et mets d'exceptions vous plongerez encore un peu plus dans notre univers.

C'est un moment à ne pas manquer.

Devenu une tradition depuis 2023, notre grand banquet médiéval se tiendra encore en 2025 et uniquement sur réservation.

Servi en plusieurs fois entre intermèdes musicaux et pitreries ce sera encore une fois un moment à ne pas manquer.

Restez aux aguets pour plus de renseignements. (menu, ouverture des réservations...)


Grand Banquet 2025

Vous étiez impatient, nous aussi. Comme promis voici le menu de notre Grand Banquet 2025 basé sur les recettes "Du Fait de Cuisine" par Amiczo Chiquart le cuisinier en chef d'Amédée VIII de Savoie. 

Pour les réservations veuillez cliquer sur le lien ci-dessous et nous envoyer vos noms, prénoms ainsi que le nombre de personnes présentes.

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